菜谱大全

做法

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  1.鸡腿切块加入切片的葱姜蒜，耗油，酱油，少量的料酒，盐和糖腌制半小时

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  2.土豆削皮切块放油锅炸至金黄

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  3.香菇切片

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  4.青椒，尖椒，干红辣椒切块

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  5.加少量油下干红辣椒，煸炒腌制好的鸡腿至变色，加水没过鸡腿

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  6.待汤汁稍变浓稠加入香菇

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  7.香菇入味后加入土豆翻炒，汤汁少时可以加入适量的水

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  8.加入盐糖，尖椒青椒翻炒就可以出锅了

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  9.我喜欢泡饭所以我做的汤汁比较的多

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